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Marco Hartz
Koch
www.instagram.com/keepitsimpleart/Als Küchenchef und Ernährungsberater entwickelt Marco Rezepte und kulinarische Produkt-Lösungen für leidenschaftliche Hobbyköche und Marken unterschiedlichster Industrien.
Knusprige Kartoffel-Galette mit Räucherlachs
vegetarischWarmer Bulgursalat mit gerösteten Zucchini und Radicchio
veganEinfaches Weiße Bohnen-Curry mit Kürbis
Bang Bang-Lachs-Bowl (Lachs in Chili-Mayo-Soße)
vegetarischMediterrane Kohlrouladen mit Linsen-Zucchini-Füllung
vegetarischCaponata-Pasta mit knusprigem Parmesan-Topping
Geschmorter Fisch alla Puttanesca mit cremiger Olivenöl-Polenta
vegetarischEinfache Feigentarte mit Thymian-Honig
vegetarischSpanakopita Pasta (Spanakopasta)
One-Pan Orzo mit Garnelen und geröstetem Mais
Alkoholfreier Italian Margarita mit Ramazzotti Arancia 0.0%
vegetarischMarokkanischer Zaalouk mit Grießbrot (Auberginen-Tomaten-Salat)
Mexikanische Egg Drop Sandwiches
Knuspriges Wiener Schnitzel aus der Heißluftfritteuse
Saftiger Lachs mit Gemüse aus der Heißluftfritteuse
Mediterrane Hähnchenspieße vom Grill mit Oliven-Zitronen-Relish
Fruchtiges Zitronen-Tiramisu mit Limoncello
BBQ-Pork-Chops mit würziger Dattelmarinade und gegrilltem Paprikasalat
vegetarischGegrillte Pfirsiche mit Salted Caramel Eis und Chili-Pistazien-Granola
vegetarischGanzer gerösteter Brokkoli mit Bohnen-Hummus und Sumach-Butter
Honig-Chili-Hähnchen vom Blech mit Kartoffeln, Brokkoli und Feta
vegetarischSpinat-Borani mit gerösteter Aubergine und Kichererbsen
veganDinkel-Spaghetti mit geschmolzenen Tomaten und Kichererbsen
vegetarischMediterrane Sonnenblumenhack-Pfanne mit knusprigem Halloumi-Topping
„Loaded” Olivenöl zum Dippen