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Stefanie Hiekmann
www.instagram.com/stefaniehiekmann/Stefanie Hiekmann ist Kochbuchautorin, Foodfotografin und schreibt für diverse Zeitungen und Magazine. Für ihre Bücher und Projekte entwickelt sie Gemüserezepte, die für besondere Geschmacksmomente in der Alltagsküche sorgen.
vegetarianOyster mushroom kebab with spicy marinade
vegetarianGreen asparagus with burrata and wild garlic pesto
vegetarianRisotto with white asparagus and watercress
Penne with caramelized bacon, tomatoes and arugula
Lettuce hearts with pesto, egg and bacon crumble
vegetarianOven feta with caramelized scallions and tomatoes
vegetarianWhite express pizza with radicchio and grapes
vegetarianKing oyster mushroom-scallops on creamy pearl barley