Kichererbsen-Joghurt-Dip

Kichererbsen-Joghurt-Dip

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„Ich bin der Meinung jede*r sollte ein paar gute Dips auf Lager haben, denn sie kommen bei jeder Party gut an, sind aber auch ein superleckerer Snack für Zwischendurch. In dieser Variante werden (wie bei Hummus) Kichererbsen verwendet. Durch die Zugabe von Joghurt und Minze kommt sie jedoch etwas frischer daher. Ein weiterer Unterschied: hier wird Olivenöl direkt mit in den Mixer gegeben.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
70 g
griechischer Joghurt
EL
Olivenöl
TL
Sherryessig
½ Zehe
Knoblauch
EL
Wasser
1 EL
Minze
Granatapfelkerne (zum Garnieren)
Salz

Utensilien

Standmixer

Nährwerte pro Portion

kcal296
Fett15 g
Eiweiß11 g
Kohlenhydr.29 g
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  • Neu und exotisch

    • 400 g Kichererbsen aus der Dose
    • 70 g griechischer Joghurt
    • EL Olivenöl
    • TL Sherryessig
    • ½ TL gemahlener Kreuzkümmel
    • ½ Zehe Knoblauch
    • EL Wasser
    • 1 EL Minze
    • Granatapfelkerne (zum Garnieren)
    • Salz
    • Pfeffer
    • Standmixer

    Gelangweilt von Hummus? Keine Sorge, du kannst aus deinen Kichererbsen noch viel mehr herausholen - wie diesen wunderbar cremigen Dip mit Kreuzkümmel und Knoblauch. Einfach alle Zutaten in einem Zerkleinerer mixen und mit Granatapfelkernen und Minze dekorieren.

  • Guten Appetit!

    Kichererbsen-Joghurt-Dip

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