Karotten-Ingwer-Suppe

Karotten-Ingwer-Suppe

3 Bewertungen
App öffnen
Anzeige
A

Alica

Community Mitglied

www.instagram.com/hi.alica/
„Eignet sich wunderbar als Vorspeise, als Snack für Zwischendurch oder mit etwas Brot als Hauptmahlzeit! “
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
25 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
450 g
Karotten
100 g
Kartoffeln
1
Zwiebel
1 EL
Honig & Ingwer von bee.neo
1 l
Wasser
2 EL
Gemüsebrühe-Pulver 🛒
Salz, Pfeffer
Sahne
Croutons
Anzeige

  • Schritte 1/3

    Schneide die Zwiebel und den Knoblauch in Würfel und brate zusammen mit dem Honig an. Sobald Sie gold-braun sind gibst du die gewürfelten Karotten und Kartoffeln hinzu und gießt das Wasser in den Topf.

  • Schritte 2/3

    Koche das Gemüse rund 25 Minuten, bevor du es pürierst und mit Gewürzen abschmeckst.

  • Schritte 3/3

    Serviere die Suppe mit etwas (veganer) Sahne und Croutons.

  • Guten Appetit!

    Karotten-Ingwer-Suppe

Die mit einem Einkaufswagen 🛒 gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Die verlinkten Angebote stammen nicht vom Verlag. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, erhält die FUNKE Digital GmbH eine Provision von dem betreffenden Online-Shop. Für dich als Nutzer*in verändert sich der Preis nicht, es entstehen für dich keine zusätzlichen Kosten. Die Einnahmen tragen dazu bei, dir hochwertigen, unterhaltenden Journalismus kostenfrei anbieten zu können.

Tags

Anzeige

Mehr Köstlichkeiten für dich

    Anzeige