Waffelbecher Muffins

Name: Waffelbecher Muffins
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 24
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 100 g Butter; 90 g Zucker; 1 Packung Vanillezucker; 2 Eier; 125 g Mehl; 0.5 TL Backpulver; 24 Waffelbecher; 200 g Zartbitterkuvertüre; 50 ml Milch; 1 Beutel bunte Streusel

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alena

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Aufwand

Mittel 👍

Zubereitung

25 Min.

Backzeit

15 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Stück

8⅓ g

Butter

7½ g

Zucker

⅛ Packung

Vanillezucker

⅛

Eier

10⅜ g

Mehl

⅛ TL

Backpulver

Waffelbecher

16⅔ g

Zartbitterkuvertüre

4⅛ ml

Milch

⅛ Beutel

bunte Streusel

Nur in Deutschland verfügbar

Schritte 1/4
- 8⅓ g Butter
- 7½ g Zucker
- ⅛ Packung Vanillezucker
- ⅛ Eier
Die Eier mit dem Zucker in einer Schüssel vermixen und anschließend die Butter dazugeben.
Schritte 2/4
- 10⅜ g Mehl
- ⅛ TL Backpulver
- 4⅛ ml Milch
Das Mehl, Packpulver und Milch mit vermischen. Falls der Teig zu fest ist, kann noch Milch hinzugegeben werden. Den Ofen auf 180° Umluft vorheizen.
Schritte 3/4
- 2 Waffelbecher
Die Waffelbecher jeweils ⅔ mit Teig befüllen. Bei 180° Umluft für 15min backen.
Schritte 4/4
Die Kuvertüre in einem Wasserbad schmelzen und die abgekühlten Becher eintunken oder bestreichen. Danach können Streusel nach Wahl hinzugefügt werden.
Guten Appetit!