Schoko-Vanille Freundschaft‘s Cookies🍪

Name: Schoko-Vanille Freundschaft‘s Cookies🍪
Prep time: 30 min
Cook time: 7 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: International
Ingredients: 160 g Butter🧈; 180 g Zucker; 2 Eier🥚; 330 g Mehl; 2 TL Backpulver; 1 Prise Salz🧂; 1 Packung Vanillin-Zucker; 50 g Schokospäne🍫; 3 EL heisses Wasser💧; Deko🍬

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„Wir haben dieses Rezept selbst erfunden. Wir sind sehr experimentierfreudig. Sie schmecken einfach nur himmlisch. “

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

30 Min.

Backzeit

7 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Stück

320 g

Butter🧈

360 g

Zucker

Eier🥚

660 g

Mehl

4 TL

Backpulver

2 Prise

Salz🧂

2 Packung

Vanillin-Zucker

100 g

Schokospäne🍫

6 EL

heisses Wasser💧

Deko🍬

Nur in Deutschland verfügbar

Utensilien

Rührschüssel, Handrührgerät mit Rührbesen, Schüssel, Teelöffel, zweite Rührschüssel , Esslöffel, erhöhten Teller, Backblech, Backpapier

Schritte 1/9
Den Backofen auf 180c°vorheizen und die Zutaten abwiegen. Ein Backblech mit Backpapier bedecken.
Schritte 2/9
- 320 g Butter🧈
- 360 g Zucker
- 4 Eier🥚
- Rührschüssel
- Handrührgerät mit Rührbesen
Butter und Zucker mit den Eiern cremig rühren.
Schritte 3/9
- 660 g Mehl
- 4 TL Backpulver
- 2 Prise Salz🧂
- 2 Packung Vanillin-Zucker
- Schüssel
- Teelöffel
Mehl mit Backpulver, Salz und Vanillin-Zucker vermengen.
Schritte 4/9
Die Mehlmischung zum Teig geben und kräftig rühren, bis ein Teig entsteht. Dann mit den Händen zu einem Klumpen formen.
Schritte 5/9
- zweite Rührschüssel
Den Teig in zwei Teile aufteilen.
Schritte 6/9
- 100 g Schokospäne🍫
- 6 EL heisses Wasser💧
- Esslöffel
- erhöhten Teller
Die Schokospäne mit dem heissen Wasser übergiessen. Die Masse verrühren.
Schritte 7/9
Die Schokomasse zu einer Hälfte des Teiges hinzufügen.
Schritte 8/9
- Backblech
- Backpapier
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und gleichmässig auf dem Backblech verteilen. Anschliessend den Teig flach drücken.
Schritte 9/9
- Deko🍬
Nun kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen. Verziere deine Cookies so, wie es dir gefällt. Viel Spass!
Guten Appetit!