Portwein Flip

Name: Portwein Flip
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 5 cl Cognac; 2 cl Portwein; 1 EL Zuckersirup; 1 Ei; Eiswürfel; Muskatnuss zum Servieren

5 Bewertungen

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Anh

Kontributor

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

5 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

MetrischImperial

10 cl

Cognac

4 cl

Portwein

2 EL

Zuckersirup

Eiswürfel

Muskatnuss zum Servieren

Nur in Deutschland verfügbar

Utensilien

Cocktailshaker, Cocktailglas, feine Reibe

Nährwerte pro Portion

kcal270

Fett6 g

Eiweiß8 g

Kohlenhydr.12 g

Schritte 1/3
- 10 cl Cognac
- 4 cl Portwein
- 2 EL Zuckersirup
- 2 Ei
- Eiswürfel
- Cocktailshaker
Cognac, Portwein, Zuckersirup und Ei in einen Cocktailshaker geben und mit Eiswürfeln auffüllen. Ca. 30 Sek. kräftig schütteln.
Schritte 2/3
- Cocktailglas
Die Eiswürfel herausnehmen und den Drink nochmals kräftig schütteln. In ein Cocktailglas füllen.
Schritte 3/3
- Muskatnuss zum Servieren
- feine Reibe
Den Cocktail mit frisch geriebener Muskatnuss bestäuben.
Prost!