Pasta mit Blattspinat aus dem Cookit

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Fräulein BBQ

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„Eine leckere, leichte, vegetarische Hauptspeise. ––– Bosch hat dieses Rezept nicht geprüft oder freigegeben und haftet demnach nicht. Bei Fragen oder Unsicherheiten bitte die Gebrauchsanweisung lesen und zurate ziehen. Die Rezepte wurden aber natürlich von Kitchen Stories auf ihr Gelingen geprüft. Viel Spaß beim Nachkochen!“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
30 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
1000 ml
Wasser
⅔ EL
Salz
2
Eier
300 g
Spinat (tiefgefroren)
233⅓ g
Pasta
116⅔ g
Frischkäse
10
Tomaten
Salz
Pfeffer
gemahlene Muskatnuss
Knoblauchpulver
⅓ TL
Gemüsebrühe-Pulver 🛒

Utensilien

Bosch Cookit, Cookit Dampfgaraufsatz, Cookit 3D-Rührer, Messer, Schneidebrett

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  • Schritte 1/3

    Wasser in den Topf geben, Salz hinzufügen und den Dampfgaraufsatz aufsetzen. In diesen die gewaschenen Eier geben, auf dem Einlegeboden den gefrorenen Blattspinat verteilen und den Deckel schließen. Das Automatikprogramm für Dampfgaren (Hohe Dampfintensität) auswählen und alles für 15 Min. dampfgaren.
    • 1000 ml Wasser
    • ⅔ EL Salz
    • 300 g Spinat (tiefgefroren)
    • 2 Eier
    • Bosch Cookit
    • Cookit Dampfgaraufsatz

    Wasser in den Topf geben, Salz hinzufügen und den Dampfgaraufsatz aufsetzen. In diesen die gewaschenen Eier geben, auf dem Einlegeboden den gefrorenen Blattspinat verteilen und den Deckel schließen. Das Automatikprogramm für Dampfgaren (Hohe Dampfintensität) auswählen und alles für 15 Min. dampfgaren.

  • Schritte 2/3

    Den Dampfgaraufsatz kurz beiseitestellen, die Nudeln in den Topf geben und nach Packungsangabe im Automatikprogramm Dampfgaren (hohe Intensität) einstellen und bei geschlossenem Deckel ohne Messbecher. In dem Fall waren es 6 Min. Kochzeit für die gewählte Nudelsorte.
    • 233⅓ g Pasta

    Den Dampfgaraufsatz kurz beiseitestellen, die Nudeln in den Topf geben und nach Packungsangabe im Automatikprogramm Dampfgaren (hohe Intensität) einstellen und bei geschlossenem Deckel ohne Messbecher. In dem Fall waren es 6 Min. Kochzeit für die gewählte Nudelsorte.

  • Schritte 3/3

    Tomaten halbieren. Nudeln abgießen, 200 ml der Garflüssigkeit auffangen. 3D-Rührer in den Topf einsetzen, Nudeln hineingeben sowie aufgefangene Flüssigkeit, Frischkäse, Salz, Pfeffer, Muskat, Gemüsebrühe, Knoblauchpulver, halbierte Cherrytomaten und Spinat. Deckel mit Messbecher einsetzen und im manuellen Kochprogramm vermengen und köcheln lassen (3D-Rührer | Stufe 4| 98°C |3 Min.). In der Zwischenzeit die Eier pellen. Nach Ablauf der Zeit den 3D-Rührer entfernen und jede Portion mit einem Ei servieren.
    • 116⅔ g Frischkäse
    • 10 Tomaten
    • Salz
    • Pfeffer
    • gemahlene Muskatnuss
    • Knoblauchpulver
    • ⅓ TL Gemüsebrühe-Pulver
    • Cookit 3D-Rührer
    • Messer
    • Schneidebrett

    Tomaten halbieren. Nudeln abgießen, 200 ml der Garflüssigkeit auffangen. 3D-Rührer in den Topf einsetzen, Nudeln hineingeben sowie aufgefangene Flüssigkeit, Frischkäse, Salz, Pfeffer, Muskat, Gemüsebrühe, Knoblauchpulver, halbierte Cherrytomaten und Spinat. Deckel mit Messbecher einsetzen und im manuellen Kochprogramm vermengen und köcheln lassen (3D-Rührer | Stufe 4| 98°C |3 Min.). In der Zwischenzeit die Eier pellen. Nach Ablauf der Zeit den 3D-Rührer entfernen und jede Portion mit einem Ei servieren.

  • Guten Appetit!

    Pasta mit Blattspinat aus dem Cookit

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