Mettkartoffeln

Name: Mettkartoffeln
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: deutsch
Ingredients: 1500 g Kartoffeln; 1 Gemüse Brühwürfel; 5 TL Gurkengewürz (Einmachgewürz); 750 g Rinderhackfleisch; Salz; Pfeffer

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Buchi

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„Sehr einfaches aber super leckeres Essen. “

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

45 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

750 g

Kartoffeln

Gemüse Brühwürfel

2½ TL

Gurkengewürz (Einmachgewürz)

375 g

Rinderhackfleisch

Salz

Pfeffer

Nur in Deutschland verfügbar

Utensilien

Schüssel, Mixer

Schritte 1/5
- 750 g Kartoffeln
- ½ Gemüse Brühwürfel
- 2½ TL Gurkengewürz (Einmachgewürz)
Kartoffeln schälen mit Brühwürfel und dem Gurkengewürz (im Teebeutel) gar kochen.
Schritte 2/5
- Schüssel
Brühe abgießen und auffangen.
Schritte 3/5
- Mixer
Kartoffeln stampfen und mit der aufgefangenen Brühe auffüllen bis die Kartoffelmaße schön sämig ist.
Schritte 4/5
- 375 g Rinderhackfleisch
Hackfleisch scharf anbraten mit Salz und Pfeffer abschmecken und in die Kartoffelmaße geben.
Schritte 5/5
Alles verrühren und abschmecken.
Guten Appetit!