Masala Tea mit dem Cookit

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Sukhanya

Sukhanya

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„Ein Koffeinkick mit Gewürzpower --- Bosch hat dieses Rezept nicht geprüft oder freigegeben und haftet demnach nicht. Bei Fragen oder Unsicherheiten bitte die Gebrauchsanweisung lesen und zurate ziehen. Die Rezepte wurden aber natürlich von Kitchen Stories auf ihr Gelingen geprüft. Viel Spaß beim Nachkochen!“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
20 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
30 g
Ingwer
300 ml
Milch
1 TL
gemahlener Kardamom
6 TL
Zucker
300 ml
Wasser

Utensilien

Bosch Cookit, Cookit Zwillings-Rührbesen, Cookit Universalmesser

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  • Schritte 1/3

    Zwillings-Rührbesen einsetzen. Milch in den Topf einwiegen, Messbecher einsetzen und erhitzen (Zwillings-Rührbesen | Stufe 2 | 70°C | 3 Min). Nach dem erhitzen die Milch aufschäumen ( Zwillings-Rührbesen | Stufe 5 | 3 Min). Milch beiseite stellen. Topf mit einem Tuch trocknen. Zwillings-Rührbesen entfernen.
    • 300 ml Milch
    • Bosch Cookit
    • Cookit Zwillings-Rührbesen

    Zwillings-Rührbesen einsetzen. Milch in den Topf einwiegen, Messbecher einsetzen und erhitzen (Zwillings-Rührbesen | Stufe 2 | 70°C | 3 Min). Nach dem erhitzen die Milch aufschäumen ( Zwillings-Rührbesen | Stufe 5 | 3 Min). Milch beiseite stellen. Topf mit einem Tuch trocknen. Zwillings-Rührbesen entfernen.

  • Schritte 2/3

    Universalmesser einsetzen. Ingwer und die Gewürze hinzufügen, den Deckel schließen, den Messerbecher einsetzen und zerkleinern (Universalmesser | Stufe 18 | 20 Sek).
    • 30 g Ingwer
    • ¼ TL gemahlener Zimt
    • 1 TL gemahlener Kardamom
    • ¼ TL gemahlene Nelken
    • Cookit Universalmesser

    Universalmesser einsetzen. Ingwer und die Gewürze hinzufügen, den Deckel schließen, den Messerbecher einsetzen und zerkleinern (Universalmesser | Stufe 18 | 20 Sek).

  • Schritte 3/3

    Zwillings-Rührbesen einsetzen. Wasser hinzufügen, Messbecher einsetzen, Deckel schließen und erhitzen ( Zwillings-Rührbesen | Stufe 2 | 90°C | 5 Min). 8 Beutel Schwarztee aufreißen und den Tee mit dem Zucker ins Wasser geben und kochen lassen ( Zwillings-Rührbesen | Stufe 2 | 100°C | 5 Min). Sofort mit der Milch vermischen und heiß genießen.
    • 8 Beutel Schwarztee
    • 6 TL Zucker
    • 300 ml Wasser

    Zwillings-Rührbesen einsetzen. Wasser hinzufügen, Messbecher einsetzen, Deckel schließen und erhitzen ( Zwillings-Rührbesen | Stufe 2 | 90°C | 5 Min). 8 Beutel Schwarztee aufreißen und den Tee mit dem Zucker ins Wasser geben und kochen lassen ( Zwillings-Rührbesen | Stufe 2 | 100°C | 5 Min). Sofort mit der Milch vermischen und heiß genießen.

  • Prost!

    Masala Tea mit dem Cookit

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