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Krautnudeln mit Bauch
Zutaten
Utensilien
Schneidebrett, Topf, Messer, Pfanne
Schritte 1/3
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- 1 Spitzkohl ( klein )
- 1 Lauch
- 1 Zwiebel
- Schneidebrett
- Topf
- Messer
Zuerst denn Lauch und Kohl putzen und in feine Scheiben schneiden . Die Zwiebeln schneiden und alles in ein großen Topf geben.
Schritte 2/3
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- 400 g Nudeln
- Margarine
- 200 g Schweinebauch
- Pfanne
Die Nudeln ins Wasser geben und denn Bauch anbraten. Wenn die Nudeln fertig sind zu dem Lauch und Kraut geben und etwas Margarine dazu . Ca. 10 Minuten auf kleiner Flamme andünsten.
Schritte 3/3
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- Salz
- Pfeffer
Denn Bauch kurz vor Ende in Scheiben schneiden und nochmal kurz scharf anbraten. Zum Schluss die Nudeln noch mit Salz und Pfeffer würzen. Guten Appetit!
Guten Appetit!
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