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Kokos-Mandel-Dattel Creme
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Community Mitglied
Zutaten
Utensilien
Pürierstab, Pfanne
Schritte 1/3
- 80 ml Wasser
- 50 g entsteinte Datteln
- Pürierstab
Die entsteinten Datteln (z.B. Delget Nour) klein schneiden und in dem Wasser etwa 30 Minuten einweichen.
Schritte 2/3
- 100 g Kokos-Chips natur
- Pfanne
Die Kokos-Chips in einer Pfanne bei geringer Hitze leicht anrösten, abkühlen lassen und zerkleinern.
Schritte 3/3
- 50 g Mandelmus
- Pürierstab
Dattelmus, Mandelmus und zerkleinerte Kokos-Chips in einem Gefäß pürieren. Die Creme in ein Schraubglas füllen und im Kühlschrank aufbewahren oder gleich genießen. Die Creme wird im Kühlschrank noch etwas fester.
Guten Appetit!
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