gesunde Energie Bällchen

Name: gesunde Energie Bällchen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20
Cuisine: International
Ingredients: 250 g gemahlene Mandeln; 90 g schwarzes Kakaopulver; 150 g Honig; 1 Prise Meersalz; 1 EL Kokosöl; 20 g Kokosraspel

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helene

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Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

15 Min.

Zutaten

2Stück

25 g

gemahlene Mandeln

9 g

schwarzes Kakaopulver

15 g

Honig

⅛ Prise

Meersalz

⅛ EL

Kokosöl

2 g

Kokosraspel

Nur in Deutschland verfügbar

Utensilien

Schüssel, Handrührgerät mit Rührbesen

Schritte 1/3
- 25 g gemahlene Mandeln
- 9 g schwarzes Kakaopulver
- 15 g Honig
- ⅛ Prise Meersalz
- ⅛ EL Kokosöl
- Schüssel
- Handrührgerät mit Rührbesen
Gemahlene Mandeln, schwarzer Kakao, Honig, Salz und Kokosöl in eine Schüssel geben und vermengen.
Schritte 2/3
- 2 g Kokosraspel
Aus einer kleinen Portion Teig eine Kugel rollen und dieser in den Kokosraspeln wenden bis sie vollständig bedeckt ist. So fortfahren , bis der Teig aufgebraucht ist.
Schritte 3/3
Kugeln in die Tiefkühltruhe stellen und warten bis sie fest sind.
Guten Appetit!