Frühstücksriegel

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„Natürlich kann man auch weniger Honig nehmen wenn man es nicht so süß mag. Tipp : Wenn man keine Aprikosenkonfitüre hat kann man auch Aprikosenmarmelade nehmen. 🤤“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

30 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

50 g

Nussmüsli

8 g

getrocknete Cranberries

8 g

Aprikosen

10 g

gemahlene Mandeln

⅝ EL

Apfelmus

1⅜ EL

Honig

⅝ EL

Aprikosenkonfitüre

Nur in Deutschland verfügbar

Schritte 1/4
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Cranberries und die Aprikosen grob hacken.
Schritte 2/4
In einer Schüssel das Nussmüsli, die gemahlenen Mandeln, die Cranberries, die Aprikosen, den Honig und die Aprikosenkonfitüre vermischen.
Schritte 3/4
Die vermischte Masse auf einem Backblech mit Backpapier streichen und ungefähr 30min im Ofen backen.
Schritte 4/4
Nach dem Backen das Blech aus dem Ofen nehmen und die Masse in Stücke schneiden während sie noch warm ist. Abkühlen lassen und bis zum Verzehr trocken lagern. Guten Appetit 😄