Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen

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desubrosia

desubrosia

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„Ich liebe Flammkuchen in jeder möglichen Variation. Die Kombination Ziegenkäse und Feigen ist eh immer toll. Der Sirup macht das ganze besonders lecker.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
20 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
1
Flammkuchenteig
1
Ziegenkäse Rolle
40 g
Walnusskerne
Salz
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  • Schritte 1/3

    • 1 Flammkuchenteig
    • 200 g Crème fraîche
    • Salz
    • Pfeffer

    Den Flammkuchenteig ausrollen und auf ein Backblech legen. Creme Fraiche darauf verteilen und leicht salzen und pfeffern.

  • Schritte 2/3

    • 1 Ziegenkäse Rolle
    • 4 Feigen
    • 1 rote Zwiebel

    Die rote Zwiebel in Ringe schneiden. Den Ziegenkäse und die Feigen ebenso in Spalten schneiden und den Teig mit den Zutaten belegen.

  • Schritte 3/3

    Die Walnusskerne auf dem Teig verteilen und den Ahornsirup darüber träufeln. Im Ofen ca. 20 Minuten backen. Guten Appetit! 😋
    • 40 g Walnusskerne
    • 4 EL Ahornsirup

    Die Walnusskerne auf dem Teig verteilen und den Ahornsirup darüber träufeln. Im Ofen ca. 20 Minuten backen. Guten Appetit! 😋

  • Guten Appetit!

    Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen

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