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Eiweißbrot
1 Bewertungen
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Community Mitglied
„Einfach, schnell und lecker.“
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
10 Min.
Backzeit
50 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Zutaten
2Stück
500 g
Haferkleie 🛒100 g
Dinkelflocken
1000 g
Magerquark
6 EL
Leinsamen
12
Eier
2 TL
Steinsalz
2 Packung
Backpulver
Utensilien
Schüssel, Handrührgerät mit Rührbesen, Kastenform, Löffel
Schritte 1/3
- 500 g Haferkleie
- 100 g Dinkelflocken
- 1000 g Magerquark
- 6 EL Leinsamen
- 12 Eier
- 2 TL Steinsalz
- 2 Packung Backpulver
- Schüssel
- Handrührgerät mit Rührbesen
Zutaten in einer Schüssel vermischen.
Schritte 2/3
- Kastenform
- Löffel
Backform mit Backpapier auslegen und Teig einfüllen.
Schritte 3/3
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C für 50 Min. backen.
Guten Appetit!
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