Dinkel Cookie Dough mit Schoko und Kardamom im Cookit

Dinkel Cookie Dough mit Schoko und Kardamom im Cookit

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jewelsen

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
110
Dinkelmehl
125
brauner Zucker
25
Milch
½
Vanilleextrakt
½
gemahlener Kardamom
½
Salz
25
Schokotröpfchen
100
Butter
Nur in Deutschland verfügbar

Utensilien

2 Cookit Universalmesser, 1 Cookit Küchenspatel

  • Schritte 1/3

    Cookit Universalmesser einsetzen. Butter, Mehl, Zucker, Salz und Kardamom in den Topf wiegen und verrühren. (Cookit Universalmesser | Stufe 11 | 0°C | 1 Min.) Am Topfrand klebender Teig mit dem Küchenspatel nach unten schieben.
    • 100 g Butter
    • 110 g Dinkelmehl
    • 125 g brauner Zucker
    • ½ Prise gemahlener Kardamom
    • ½ Prise Salz
    • 1 Cookit Universalmesser
    • 1 Cookit Küchenspatel

    Cookit Universalmesser einsetzen. Butter, Mehl, Zucker, Salz und Kardamom in den Topf wiegen und verrühren. (Cookit Universalmesser | Stufe 11 | 0°C | 1 Min.) Am Topfrand klebender Teig mit dem Küchenspatel nach unten schieben.

  • Schritte 2/3

    Milch und Vanilleextrakt über die Öffnung im Deckel hinzugeben und verrühren. (Cookit Universalmesser | Stufe 11 | 0°C | 1 Min.)
    • 25 ml Milch
    • ½ TL Vanilleextrakt
    • 1 Cookit Universalmesser

    Milch und Vanilleextrakt über die Öffnung im Deckel hinzugeben und verrühren. (Cookit Universalmesser | Stufe 11 | 0°C | 1 Min.)

  • Schritte 3/3

    Schokodrops hinzufügen, unterrühren. (Cookit Universalmesser | Stufe 5 | 0°C | 2 Min.)
    • 25 Schokotröpfchen

    Schokodrops hinzufügen, unterrühren. (Cookit Universalmesser | Stufe 5 | 0°C | 2 Min.)

  • Guten Appetit!

    Dinkel Cookie Dough mit Schoko und Kardamom im Cookit

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