Blueberry Oatmeal

Name: Blueberry Oatmeal
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 40 g Haferflocken; 50 g Blaubeeren; 10 g Kürbiskerne; 50 ml Mandelmilch; 0.5 TL Honig; 1 TL Mandelmus; 50 g Bananen; 1 Prise Salz

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Luisa

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„Ein super leckeres und simples Gericht, perfekt für ein warmes Frühstück!“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

80 g

Haferflocken

100 g

Blaubeeren

20 g

Kürbiskerne

100 ml

Mandelmilch

1 TL

Honig

2 TL

Mandelmus

100 g

Bananen

2 Prise

Salz

Utensilien

Topf

Schritte 1/4
- 80 g Haferflocken
- 2 Prise Salz
- Topf
Haferflocken mit einer Prise Salz in Wasser köcheln und circa 5 min ruhen lassen
Schritte 2/4
- 100 g Blaubeeren
- 1 TL Honig
Blaubeeren mit Honig köcheln bis es dickflüssig wird (optional Vanille und Zitronenschale dazu geben)
Schritte 3/4
- 20 g Kürbiskerne
Kürbiskerne in einer Pfanne mit etwas Salz goldbraun rösten
Schritte 4/4
- 100 ml Mandelmilch
- 2 TL Mandelmus
- 100 g Bananen
Das Porridge mit dem Blaubeerkompott, den Kürbiskernen, der Banane und dem Mandelmus anrichten. Zum Schluss erwärmte Mandelmilch hinzugeben
Guten Appetit!