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Blätterteig-Fingerfood
Zutaten
Utensilien
Messer
Schritte 1/3
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- ⅓ Packung Blättergebäck
- Messer
Den Blätterteig ausrollen und in Streifen schneiden. (3 mal in die breite schneiden wenn man möchte, muss man aber nicht ;))
Schritte 2/3
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- 1⅓ Zehen Knoblauch
- ⅓ Prise edelsüßes Paprikapulver
- grobes Meersalz
- 2⅔ EL geriebener Parmesankäse
- 2 EL geriebener Mozzarellakäse
Den Knoblauch pressen. Die Zutaten auf den Blätterteig in dieser Reihenfolge: Paprikapulver, Parmesan, Salz, Knoblauch, Mozarella..belegen. (Je nach Knoblauch-/Käseliebhaber mehr oder weniger Käse/Knoblauch dazugeben).
Schritte 3/3
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Die Stangen bei 180°C für 15min goldgelb backen. Kurz auskühlen lassen.. entweder warm oder kalt geniesen.
Guten Appetit!
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