Apfeltaschen

Schritte 1/4

• 250g Mehl
• 1Pack Backpulver
• 1/2 TL Salz
• 200g Magariene
• 250g Quark

• Schüssel
• Rührgerät
• Frischhaltefolie

Mehl, Backpulver, Salz, Margarine und Quark vermischen und in Frischhaltefolie den Teig kalt stellen.

Schritte 2/4

• 3 Äpfel
• Zucker
• Zimt

• Pfanne
• Messer
• Löffel

Die Äpfel in kleine Würfel schneiden und mit Zimt und Zucker vermischen und abdämpfen. Danach es abkühlen lassen.

Schritte 3/4

• Backblech
• Backpapier

Den Teig ausrollen und ca. 8 cm große Quadrate ausschneiden. Die Äpfel auf die Quadrate geben und zu Dreiecken zusammenlegen. Die Ränder gut andrücken. Die Taschen auf ein Backblech mit Backpapier legen.

Schritte 4/4

• Backofen

Die Apfeltaschen bei 175 Grad ca. 20 min. backen.

Guten Appetit!