Granatapfel-Spritz: Der Drink, der den Herbst erobert

Spritzig in den Herbst

Der Sommer neigt sich dem Ende zu, doch auf erfrischende Drinks müssen wir nicht verzichten. Stattdessen zieht jetzt ein neuer Favorit in die Bars und auf die Terrassen ein - der Granatapfel-Spritz.

Leuchtend pink, angenehm herb und herrlich fruchtig - dieser Aperitif bringt frischen Wind in die Spritz-Welt und zeigt, dass auch der Herbst leichte, spritzige Drinks zu bieten hat.

Was macht den Granatapfel-Spritz so besonders?

Während Aperol Spritz und Aperol Sour klare Sommerdrinks sind, passt der Granatapfel-Spritz perfekt in den Herbst: Die rubinroten Granatapfelkerne haben jetzt Saison. In Kombination mit trockenem Prosecco und einem Hauch Grenadinesirup entsteht ein farbintensiver Aperitif, der optisch wie geschmacklich überzeugt.

So einfach geht's:

► 300 ml Trockner Prosecco oder Sekt
► 50 ml Granatapfelsaft
► 2 Esslöffel Grenadinesirup
► Mineralwasser nach Geschmack
► Eiswürfel
► Granatapfelkerne zum Garnieren
► 1-2 Rosmarinzweige zum Garnieren

Alle Zutaten auf Eis in ein großes Glas geben, vorsichtig verrühren und mit Granatapfelkernen und Rosmarin garnieren. Der Grenadinesirup setzt sich am Boden ab und sorgt für einen wunderschönen Farbverlauf - ein echter Hingucker.

Herbstlich, vielseitig, auch alkoholfrei

Der Granatapfel-Spritz lässt sich ganz nach Geschmack anpassen: Weniger süß wird er mit Früchtetee statt Saft, bitterer mit Tonic Water statt Mineralwasser. Auch alkoholfrei mit Sekt-Alternative bleibt der Drink ein farbenfroher Genuss.

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